Gorzki – w odniesieniu do smaku to taki, który jest niesmaczny, nie dobry; w odniesieniu do zapachu – nieprzyjemny.
W innym znaczeniu gorzki odnosi się również do bolesnego wydarzenia, nieprzyjemnych doświadczeń lub interakcji społecznych itd.
Poprawną wersją zapisu jest przymiotnik gorzki.
Wyraz ten piszemy z użyciem –rz, choć słyszymy –sz. W języku polskim nie ma konkretnej reguły ortograficznej wyjaśniającej pisownię tego wyrazu, dlatego warto go po prostu zapamiętać.