Brokuł to rzeczownik rodzaju męskiego, który w polszczyźnie częściej używany jest w liczbie mnogiej 'brokuły'. Wyraz ten zawsze piszemy z użyciem „u”.
Brokuł to inaczej kapusta szparagowa, jednoroczna roślina warzywna, blisko spokrewniona z kalafiore, ma liczne zielone kwiatostany (róże, które spożywane są wraz z pędami.